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凝胶强度测定仪

Gel strength tester

GELT-01M凝胶强度测试仪

GELT-01M凝胶强度测试仪

型号:GELT-01M

品牌:泉科瑞达

类别:凝胶强度测定仪

适用材料:

GELT-01M凝胶强度测试仪可专业用于明胶、水凝胶、可得然胶、卡拉胶、魔宇胶、硅胶、果酱、果冻、蛋白、琼脂、琼胶、树脂、黄油、奶油、奶制品等凝胶强度(凝冻强度)测定。特别结合2025版药典四部0634《凝胶强度测定法···

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产品介绍

  GELT-01M凝胶强度测试仪可专业用于明胶、水凝胶、可得然胶、卡拉胶、魔宇胶、硅胶、果酱、果冻、蛋白、琼脂、琼胶、树脂、黄油、奶油、奶制品等凝胶强度(凝冻强度)测定。特别结合2025版药典四部0634《凝胶强度测定法》进行试验单位与功能适配。

  一、基本信息

品名

凝胶强度测试仪

型号

GELT-01M

品牌

泉科瑞达

产地

山东.济南


  二、应用领域

基础应用医用明胶、食品添加剂明胶、食品添加剂可得然胶
扩展应用通过订制不同探头与功能菜单、实现压缩、拉伸、剥离、穿刺、弹模量等多种测试功能。

  三、测试原理

  明胶的凝胶强度,即其形成凝胶后的抵抗外力变形的能力,是影响其物理性能和稳定性的关键因素。凝冻型明胶凝胶强度的测定原理基于在一定条件下,向含有一定浓度明胶溶液的圆柱体内压入一定深度时所施加的力,这个力代表了明胶凝胶的抵抗能力,通常以Bloom g为单位表示。测定过程中,需要严格控制试样的制备条件、测试温度和测试速度等参数,以确保测定结果的准确性和可比性。

  四、产品特征

  • 国内、国际第三方检测机构信任的主流品牌机型;

  • 开机支持用户名 + 密码登录,主机端测试系统具有多级、多用户权限管理功能;

  • 严格执行中国药典2025版要求,提供bloom g与g/cm2双结果(探头面积可录入,并参与计算);

  • 遵照药典要求,测试平台采用升降台设计;

  • 可加购GMP计算机化系统软件,实现数据溯源,具不限级角色权限管理、用户管理、审计追踪、电子签名等功能;

  • 7寸高清彩色触摸屏,方便用户操作,展示实时数据及曲线;

  • 美国品牌力量感应元,搭配高速数据采集芯片,可实现优于0.5级超高精度;

  • 位移控制系统采用品牌电机驱动丝杠传动,实现平稳、精确运行;

  • 试验前、试验、试验后速度,下行位移,保护力值均可设,可实现与国际方法接轨;

  • 具有独立的凝胶强度(凝冻强度)测试模式;

  • 标配微型打印机,随时设置打印试验结果;主机具有数据存储、查询功能;

  • 限位保护、过载自动保护、自动回位以及掉电记忆等智能配置,有效保证用户的操作安全。

  五、技术参数

指标

参数

试验力量程

5000g(其他可定制)

力值系统分辩率

0.001g

试验力精度

0.5级

试验速度

0.1-15mm/s(无极变速,进程返程)

(0.50mm/s,1.0mm/s或者250mm/min为凝胶强度测试常用速度)

速度解析度

0. 01mm/s,精度优于1%

样品空间距离

0-200mm(其它可订制)

位移精度

0.01mm

电源

AC 220V ,50Hz

外形尺寸

330mm (L)×450mm (W)×680mm (H)

功率

120W

重量

30kg

  六、参考标准

  2025版中国药典0634通则、ISO 9665 (Adhesives-Animal glues-Method of sampling and testing)测定胶体强度、GB 28304-2012可得然胶凝胶强度测定、GB 6783-2013明胶凝冻强度测定。

  注:部分标准执行需要订制(加购)专用夹具。

  七、配置

  标准配置:主机、探头(直径 12.7mm专用探头,塑型材质耐腐蚀、强度高)1个、可升降试验台、微型打印机。

  选购件:恒温水浴槽、A型冻力瓶(样品瓶容量 150ml、内径 59mm、高度 85mm)、B型冻力瓶、5mm柱形探头、GMP计算机软件、力量感应元。

  备注:计算机由用户自备;标配微型打印机为热敏式;试样制备工序所用装置或设备用户自备。


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